【ホテル滞在記】大人の隠れ家、『箱根オーベルジュ 漣 -Ren- 』〜モーニング編〜

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残念ながら、オーベルジュ蓮は2023年7月14日を以て、閉店しているようです。

RENのオープン以来のシェフ、池澤雅史氏のレストラン「オクトーブル」が2023年11月14日にオープンしました。

『箱根オーベルジュ 漣 -Ren- 』ではチェックアウトが11時なので、比較的ゆっくり滞在することができます。

朝食の時間は7-9時。朝軽く温泉に浸かった後、朝食を食べにレストランに向かいます。

当日の朝の朝食はこんな感じ。思ったよりボリュームがある朝食です。朝からハウスワインが飲めるのが嬉しい!

私はドリンクにアサイードリンクをいただきました。

ドリンクと共にパン、スープ、サラダが出てきました。パンは焼きたての自家製?パン。4種類あり、ジャムやバターも付いています。

このパンが格別に美味しくて感動しました。食べきれなかった分はお部屋に持ち帰ることもできます。

こちらはごぼうのスープ。濃厚かつクリーミーでずっと飲んでいたいほど美味しかった。

農家直送の野菜も新鮮で美味しい!

 

メインディッシュにはオムレツをオーダー。

本当はキッシュが食べたかったのですが、妊婦なので卵を積極的に食べないといけない&前夜の料理でカロリーオーバーだったため、朝食で調整しました・・・(笑)

 

デザートにはヨーグルトとフルーツのスープ仕立てが。甘さ控えめでペロリと食べれます。

こちらは店内の雰囲気。白、赤ともにグラスワインの種類が充実しています。

こちらはレストランに向かう階段に展示されている、レストランで使用している食材の紹介。

食材にもこだわっているのが分かります。

 

オーベルジュ蓮は12歳以上と客層を限定しており、尚且つ部屋数も10組と非常にプライベート感満載なオーベルジュです。

ワイン好きな方にはぜひ一度訪問していただきたい隠れ家スポットです。

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この記事を書いた人

WSET Level2,3取得|WSET Diploma勉強中|一児の母、夫婦で1日ボトル2本は空けるほどワイン好き|年間300日以上飲んでます|毎日の食卓と時間がより楽しく豊かになるようなワインと、WSETやソムリエ試験で使えるネタを紹介しています。

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