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シチリア島を代表する生産者「ドンナフガータ」のデイリーワインを5種類飲み比べ！結論3,000円前後のクオリティとは思えないほど素晴らしく、リピート確定ワインのオンリストとなりました。この記事では、その魅力について徹底解説します。

アイスワインと貴腐ワイン、同じ甘口ワインなのに何が違うの？その答えは作り方にあります！その他味わいの特徴やおすすめの飲み方など徹底解説しました！

安いのに高品質！で昨今注目される南アフリカワイン。「偉大なワインの首都」にも選ばれる南アフリカワインの魅力とおすすめワイン8本を紹介！

個性豊かで20州全土でワイン造りがされているイタリア。 500種類以上の土着品種があると言われおり、コスパが高いワインも数多くあるのが特徴です。 今回は、数千円から5,000円前後でデイリーワインに飲みたい安くて美味しいイタリアワインをご紹介します...

妊婦になってから数ヶ月。 ワインが飲めないので、ノンアルコールワインでカクテルを作ったり、ノンアルビールやノンアルカクテルを楽しむ日々が続いています。 カクテルを作ると自分好みのテイストに調整できるし、バラエティを変えられるのでこれはこれ...

ワインが余ってしまった このワインはあまり好みじゃない・・・ こんな時、そのままワインを捨ててしまうのは勿体無い！ もちろん料理に使うのもありですが、カクテルとして飲むことでワインを新しい飲み物として生まれ変わらせることができますよ！ 本記...

2023年にカリフォルニアのソノマ郡中央部に位置するキスラー・ヴィンヤーズに行ってきました。 キスラーのワインといえば「カリフォルニア・シャルドネのレジェンド」として称賛される、カリフォルニアワインの代表的な造り手ですよね。 カリフォルニアに...

はじめまして、ピノ（@pinnolog1）と申します。 2019年に世界最大の国際ワイン資格WSETのLevel2を、2020年にはLevel3を取得し、現在日本でも資格取得者が約100名ほどしかいないWSET Diplomaという資格を勉強しています。 そんな私も資格を取得するまでは独...

食前酒として提供され、ちょっとクセのあるイメージもあるシェリー酒。 日本人にはあまり馴染みのないワインかもしれませんが、実は辛口から甘口まで様々なスタイルがあるだけでなく、食中や食後にぴったりのシェリー酒が豊富にあるんですよ！ それぞれの...

以前、広尾にあるブルゴーニュワインを専門とするル・キャヴィストというバーに友人に連れて行ってもらったのですが、その時に感動して唸ってしまったのがこちらのワイン。 ジャン・ミッシェル・モランのフィサン　ブラン フィサンは、白ワインよりも圧倒...