ワイン選び– tag –

「ワイン好きの方に1万円くらいのワインを送りたいんだけど、オススメある？」 先日友人からこんな相談がありました。 ワイン好きの方にあげたいけど、どんなワインが良いのか、喜んでもらえるのか分からないと言う方多いのではないでしょうか。 今日は友...

結婚記念日、付き合った日、バレンタインデー、クリスマス、彼・彼女の誕生日・・・ 彼・彼女と過ごす記念日ってやはり特別ですよね！ お互いワインが好きであれば、記念日にはちょっと普段は開けないような特別なワインを開けたくなるもの。 そんな二人だ...

ここ数年、日本ワインの注目度が非常に高まっていますが、海外で活躍する日本人ワイン生産者も増えてきています。 今日は注目の日本人ワイン生産者をご紹介します。 【フランス】 ルーデュモン 仲田晃司氏 ブルゴーニュの神様と言われたアンリ・ジャイエに...

食事をする際の楽しみの一つでもある料理とワインのペアリング。ただ、合わせる際に迷われる人も意外に多いと思います。今日はそんな料理とワインの合わせ方のポイントについて解説します！ 【料理とワインの味わいの相互作用】 「辛いものを食べた後に牛...

「大切な人の記念日やパーティで特別感のあるワインを飲みたいんだけど、何を選べば良いかな」 今日は記念日だからこそ大切な一緒に飲みたい、特別なワインを紹介します！ ワインリスト ・クロ デュ ヴァル アニバーサリー クラッシック ・コート・デ・ロ...

ワイン好きの間で関心の高くなっているイギリスワイン。 実際に、2017年からはソムリエ・エキスパート試験でも出題されるようになりました。 イギリスワインの生産の中で多くを占めるのが、スパークリングワインです。今回は、なぜイングリッシュスパーク...

スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインに続く、第4のカテゴリーとして今世界中で注目されているのが、「オレンジワイン」。 オレンジから作られているの？と驚く方もいらっしゃるのですが、外観がオレンジ色をしているのでオレンジワインと言われてい...

ひとえにスパークリングワインといっても世界には様々なスパークリングワインがあるのはご存知ですか？この記事ではスパークリングワインの種類を紹介。気になるアルコール度数についても解説しています。

こんな経験をされたことはありませんか？ 【なぜワインを保存するのには専用グッズを使った方が良いの？】 ワインは非常にデリケートな飲み物なので、保管する場所、湿度、気温によって品質が大きく影響されます（それゆえにワインセラーは品質維持、長期...

こちらの記事では3000円以下のコスパの高い赤ワインについて紹介しました。 今回は白ワインについてご紹介します。 【なぜ3000円以下なの?】 これは完全に私の個人的な考えなのですが、ある程度の金額を出してワインを飲んだ場合あまりハズレがないと思う...