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Diploma D1の試験が終わって早１週間。何も勉強しないで１週間を過ごしてしまいました。 そろそろ次の準備をしなければ。。。 多くの方がD1の受験後にD2(Wine Marketing)を受講するようで、WSETもD1の次はD2の勉強を強く薦めているのですが、私は卒業生の...

2020年の年末に試験を申し込みして早３ヶ月。 受験生が最初に受けなければいけないD1(醸造)の試験を受けてきました。 Level3でも醸造の部分をすっ飛ばしていた私としては、避けて通れないんだよと勉強するたびに言われているような３ヶ月でした。 早速当日...

WSET D1の試験まで残り２週間。 数日前にD1試験とチュートリアルプログラムに関するメールがキャプランより届きました！ D1の試験は筆記90分、午前中に行われます。その後、同日夕方から翌日一日かけてチュートリアルプログラムが行われます。 チュートリ...

この記事で分かること WSETを英語で受験する方へ、英語のテキストを簡単に読めてしまう裏技を紹介！ Diplomaの受験になかなか踏み出せない方も、この方法ならReadingを克服できるかも？！ WSET Diploma受験生のピノ（@pinnolog1）です。 2021年からWSETのD...

以前極上の甘口ワイン、「貴腐ワイン」とは？では、シャトーディケムで有名な貴腐ワインの作り方について紹介しました。 でも甘口ワインには貴腐(Noble Rot)以外にも様々な手法で作られる甘口ワインがあるのをご存知ですか？ 今回は甘口ワインの醸造の種類...

最近ワインショップやレストランで食事をする際に「オーガニックワイン」や「ナチュラルワイン」を見かけることが多くなりました。 以前はこれらのワインはひとくくりに無農薬だと思い込んでいた私。 実は環境や経済への配慮や、哲学に基づいていて作られ...

ブドウの成長には様々な自然の要素（Natural factor）が影響しますが、今回はその中でも温度(Templature)と日射量が与える影響について考えていきたいと思います！ 特にブドウの成長過程機において、温度や日照量は非常に大切です。萌芽、開花(flowering)...

みなさんこんにちは！ D1の試験まで１ヶ月を切りました〜。まだ進捗は50%と言うところ。。。 焦っております。 英語が得意でない人にとって英語での受験はそれだけで結構難関。 英文を日本語に翻訳して、ノートまとめて。それを記述の時には日本語に要点を...

久々の投稿になってしまいました。 1月は主にテキストの要点をまとめることに重きをおいた１ヶ月でした。 もう１ヶ月経ってしまったなんて・・・少々焦ります。 先月実施した勉強法はこんな感じ。 １回目：テキスト流し読み（文章はほぼ読まず、こんなこと...

いつもブログ見ていただきありがとうございます！ 今朝はアホおやぢさんから激励のメッセージをいただき、嬉しい気持ちになりました。SNSって凄いなぁと改めて思っている今日この頃です！ 【テキストは７回読みを実施】 さて、お正月少しでも進めねば！と...