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キスラーの滞在後、向かったのはフランテスカというワイナリー。 フランテスカは日本に輸入されていないようで、現地の知人から紹介してもらって知ったワイナリーです。 世界最大の家電量販店、ベスト・バイの創業者が設立したワイナリーです。   フ...

2023年にカリフォルニアのソノマ郡中央部に位置するキスラー・ヴィンヤーズに行ってきました。 キスラーのワインといえば「カリフォルニア・シャルドネのレジェンド」として称賛される、カリフォルニアワインの代表的な造り手ですよね。 カリフォルニアに...

さて休日になり、いよいよナパバレーへ。ナパバレーには、２泊３日滞在です。 初日はお昼過ぎにナパバレーに到着し、ザ ウェスティン ヴェラサにチェックイン。 そのまま日本帰国に必要なPCR検査に行きました。 PCR検査は病院でやるんだろうと思っていたら...

3年ぶりの海外旅行。今回は仕事を兼ねた10泊11日の長期滞在。 途中から外食が飽きて、日本食が食べたくなるだろうな 滞在中の洗濯どうしよう 最近のホテルには歯ブラシやスリッパは付いているのかな。 こんな疑問が荷造り中によぎり、日本から様々なものを...

ドメーヌ・タカヒコでの収穫を終え、いよいよ最終日。 ドメーヌ・タカヒコでの収穫日当日はホテル・トリフィート小樽運河に宿泊しました。   フライトが12時だったので、お土産を買ったりする時間を考慮するとあまり時間がなく。 最終日は小樽で観光...

こんにちは、ワイン大好き、ピノ（@pinnolog1）です！ 今日ドメーヌ・タカヒコでのぶどう収穫ボランティア当日についてご紹介です。 【集合は9時】 曽我さんから開催一週間くらい前に当日についての詳細メールをいただきました。 内容はざっとこんな感じ。...

こんにちは、ワイン大好き、ピノ（@pinnolog1）です！ 9月から10月にかけてはぶどう生産者にとっても一番重要な時期、そう「ぶどうの収穫時期」ですね！ 毎年行きたいと思いつつ、去年はコロナで行けませんでしたが、今回運よく10月初めにドメーヌ・タカヒ...

シャンパーニュ好きなら一度は聞いたことがあろう生産者といえば、やはり「ジャック・セロス」ではないでしょうか。 世界中で絶大な人気を誇る、シャンパーニュ界のカリスマ生産者です。 現在は息子のギヨーム・セロスに引き継いでいますが、実は、彼らが...