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一見ハードルが高いと思われがちなワインテイスティングですが、自宅でも簡単に練習ができ、回数を重ねることですること力が付いてきます。本記事では、自宅で実践できるワインテイスティングの方法と知っておきたいワインテイスティングの知識について解説します。

ソムリエ資格試験と合わせて人気の高いWSET。でもどんなふうに勉強したら良いのか分からないという方も実は多くいらっしゃいます。本記事ではLevel2の勉強法と試験に合格した3つのポイントと、受験後の感想・反省点を解説しました。

12ヶ月で20州の代表的なワインと基礎知識が学べる通信制のワインスクール「イタリアワイン通信講座」について徹底解説。口コミだけでなく、実際に受講して良かったこと、悪かったことも正直にまとめました。

ワインは全てぶどうから作られますが、赤白泡それぞれ作り方が異なります。この記事ではオレンジ・ロゼワインの作り方も紹介。熟成の長さや発酵・熟成させる容器によってどのような味わいの違いがあるかについても解説します。

日本最大級のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」がワインショップを運営しているのはご存知ですか？ワインを勉強したい人に向けて作られた、ワインスクールらしいワインショップの魅力を解説します。

WSETの試験を受けるにあたって、多くの方が気にされることの一つに「英語力」があります。 2024年2月現在では、WSETのLevel３までは日本語でも受験が可能ですが、Diplomaになると英語でしか受験が受けられません。 「私英語苦手だからなぁ」 「ただでさえW...

こんにちは、ピノです。 ワインにもっと詳しくなりたい ワインを自分で選べるようになりたい 仕事でワインを飲む機会が増えてきたのできちんと勉強したい など、環境が変わったりワインを飲む頻度が増えてくると、ワインをもっと勉強したいと思いますよね...

こんにちは、ピノです！ ワインの情報収集の一つといえば、やはり「ワイン本」ではないでしょうか！ でも移動中読むにはかさばるし、どんどん増えて困っちゃう・・・なんて悩みはありませんか？ 特にワイン本って結構分厚いものも多かったりするんですよね...

世界三大ワインの国の一つ、イタリア。 20州全てでワインが作られており、手頃なデイリーワインから高級ワインまで幅広く楽しめるのが魅力的ですが、意外にイタリアワインは苦手と思っている方も多いのです。 その理由の一つが、500種類以上あると言われて...

皆さん、お久しぶりです。ピノです！ 相変わらず不定期投稿になっていますが、今日はWSETの受験生におすすめしたい想定問題をご紹介します。 WSETってワインエキスパートやソムリエ試験と違って想定問題がないんですよね。何から手をつけたら良いのか分か...